Parasztház, falusi porta a Balaton-felvidéken

Százötven éve megépítették, most felújítjuk.

Kertet tervezni mindenki tud – íme egy közkeletű tévedés. Kertet tervezni csak vagyonokért lehet – íme egy másik. Megtaláltuk az arany középutat.

Kert témában is több olyan internetes napló van  amit követünk és olvasunk, s mivel afféle lokálpatriótának tarjuk magunkat, igyekszünk helyi (de legalábbis magyar) oldalakat keresni. Nem kérdéses, hogy ezen a téren is van mit tanulni a Lajtán túlról, de az eddigi tapasztalataink alapján már kis hazánkban is vannak remek kezdeményezések, oldalak, blogok.

Facebook-oldalunkat itt lehet like-olni!

Kert (főleg díszkert) témában ezzel együtt kevés olyan állandó, nem szakmai oldal van, amit hobbi kertész vezet a saját tapasztalatáról, ízlésvilágáról és amelyben kitekintést lehet kapni kertészeti irányzatokra, egy-egy egyedi, valamiért érdekes tervező, kertépítő munkájára.

1 Komment
0 Reblog!

Pálinkás nyarunk lesz

Címkék: parasztház, kert, gyümölcsös

Ez a nyár keménynek ígérkezik, beijedtek a gyümölcsfáink.

Először is elnézést mindenkitől a sok hetes hallgatásért – sok volt a munka mindenhol, ami miatt ez a kedves blog hátrébb sorolódott:)

Facebook-oldalunkat itt lehet like-olni!

Lassan két éve vettük birtokba a falusi portát: 2012. július 1-jén kaptuk meg a „kulcsokat”. Az elmúlt időszakot összegezve mindig arra jutunk, hogy sohasem gondoltuk, hogy ez ekkora munka lesz, de azt sem, hogy ekkora örömöt fog okozni. Az első év fókusza a ház lakhatóvá varázslása volt, amin nagyjából túl is vagyunk, s bár még sok munka hátra van (nem beszélve a berendezésről), de használni már kényelemesen lehet a kis házikót. Sőt ha véletlenül vendégeink érkeznek, még ők is találnak maguknak helyet.

Tavaly tenyérnyi nagyságú volt a termés ezen a szilvafán

0 Komment
0 Reblog!

Berobbant a tavasz!

Címkék: kert, fagyos szentek, tavasz

Kedves fagyos szentek, nagyon szépen kérünk titeket, idén ne legyen idő előtti betakarítás!

Bár az utóbbi napokban hajnalonként még mintha végigfújt volna az országon a hideg levegő, de a kertben azért már egyértelműen tavasz van. Gondot az okozna, ha meglenne a böjtje az enyhe télnek, és a következő hetekben jönne egy kis zimankó...

Facebook-oldalunkat itt lehet like-olni!

Na, de ne legyünk ennyire nagítvak, a tavaszi zsongásról pedig beszéljenek most a képek!

0 Komment
0 Reblog!

Kertet tervezni nem kell félnetek jó lesz

Címkék: falusi porta, kerttervezés, kert

Nagyszüleink még mindent saját maguk oldottak meg, mi meg már mindent specialistára bízunk. Ha ez ilyen egyszerű volna...

Anno az volt a módi, hogy ha Kovácséknál ház épült, akkor odasereglett az egész falu, és persze ha más valaki kezdett építkezésbe, akkor ott volt a Kovács-család apraja-nagyja. A kaláka módszerrel egész falvak épültek fel, és természetesen megvolt az előnye is, hiszen ennél olcsóbb megoldást nem igen lehet kitalálni sem. Na persze voltak hátrányok is, sok mindent ugyanis egyszerűen összegányoltak.

Facebook-oldalunkat itt lehet like-olni!

 A porta a bejárat felől nézve, 2014 márciusa

3 Komment
0 Reblog!

A házi sajtkészítés öt buktatója

Címkék: sajtkészítés, sajt, házi sajt

Már nyáron felvetődött, hogy az egyik pincénkben sajtozni kellene, így el is mentünk egy sajtkészítő tanfolyamra. Sajtot készíteni nem lehetetlen, de azért vannak buktatói.

Piacjáró emberként azzal tisztában voltam eddig is, hogy nem csak az a műanyagszerű valami a sajt, amit a hipermarketek polcain talál az ember, de a saját kézzel történő sajtkészítés után azon kezdtem gondolkodni, hogy vajon az mi lehet, amit eddig ettem? Mert biztosan nem az, amit a kezemben tartottam pár óra munka után, és ami bizonyosan tejből és egyéb természetes alapanyagokból készült.

Facebook-oldalunkat itt lehet like-olni!

Terence Hill mint sajtkészítő (Forrás: A férfi, aki sasokkal álmodott)

Nem írnám le, hogy miképp kell sajtot készíteni, azt számos egyéb helyen meg lehet találni a neten. Inkább azt írom le, hogy nekem mi tűnik a házi sajtkészítés nehézségeinek, kihívásainak.

7 Komment
0 Reblog!

Ez a mi történetünk

Sokfelé jártunk, sokakkal találkoztunk, sok házat megnéztünk, majd két év hiábavaló keresgélés után, 2012 tavaszán belestünk azon a kerítésen is, amivel szemben éveken át nyaraltunk. És beleszerettünk egy 150 éves, kőből épült házikóba, ami egykoron a falu kádármesterének háza volt. Ez a blog azt meséli el, mit kezd egymással egy budapesti család és egy 150 éves parasztház.

Hirdetés

Ez történt eddig

Falusi porta a Facebookon!

Utoljára kommentelt bejegyzések

Videós anyagaink

Ezeket szeretjük

Naptár

Követők

kolpal KovácsBalázs Butterfly Anemone Japonica typosonic

Feedek